Warum ist Olivenöl so gesund?

Olivenöl ist besonders gesund ist. Warum ist das eigentlich so?

Gut für das Herz 
Olivenöl ist reich an einfach ungesättigte Fettsäuren. Einfach ungesättigte Fettsäuren sind wichtig für Ihren Cholesterin-Haushalt, Herz- und Blutgefäße. Olivenöl hat den höchsten Anteil an Ölsäure. Ölsäure trägt dazu bei einen normalen Cholesterinspiegel im Blut aufrecht zu halten, wenn bei der täglichen Ernährung gesättigte Fettsäuren durch Ölsäure ersetzt werden.

Darüber hinaus ist Olivenöl von Natur aus reich an Vitamin E und wichtige Antioxidantien.

Öfters mal Olivenöl: gut für die Gesundheit
Olivenöl enthält mehr einfach ungesättigte Fettsäuren als Butter, Margarine und anderen festen Back- und Bratfetten. Der Austausch von gesättigten Fettsäuren durch einfach ungesättigte Fettsäuren bei der Ernährung hilft Ihnen dabei einen ausgeglichenen Cholesterin-Haushalt zu haben. Also, öfter mal zu Olivenöl greifen: es ist gut für die Gesundheit!

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